⚡ 30초 만에 끝내는 첫걸음 액션 플랜
백문이 불여일견입니다. 지금 당장 딱 3가지만 실천해 보세요.
- ✅ 1단계: 주방 싱크대 밑에 잠자고 있는 베이킹소다를 꺼내세요.
- ✅ 2단계: 작은 그릇에 베이킹소다와 물을 2:1로 섞어 꾸덕한 '만능 페이스트'를 만드세요.
- ✅ 3단계: 집에서 가장 거슬렸던 가스레인지 기름때나 싱크대 물때에 페이스트를 쓱 바르고 15분 뒤, 젖은 행주로 닦아내세요.
베이킹소다 하나로 집안일 25가지 끝내는 마법의 레시피
혹시 주방의 골칫덩어리, 까맣게 타버린 냄비 때문에 한숨 쉬어본 적 없으신가요? 아무리 비싼 수세미로 박박 문질러도 꿈쩍도 않는 기름때 앞에서 좌절한 경험은요?
돌아서면 스멀스멀 올라오는 싱크대 하수구 냄새, 신발장 속 퀴퀴한 악취는 또 어떻고요. 이 모든 문제를 해결하겠다고 사들인 각양각색의 화학 세제들로 선반이 가득 차 있지는 않으신가요?
결국 돈은 돈대로 쓰고, 문제는 해결되지 않고, ‘이 독한 화학 성분이 우리 가족 건강에 괜찮을까?’ 하는 찜찜함만 남는 악순환. 바로 몇 년 전 제 이야기입니다.

아직도 베이킹소다로 과일만 씻으세요? 청소 효율 3배 올리는 특급 비법
결혼 선물로 받은 비싼 독일제 냄비 세트가 있었습니다. 정말 애지중지하며 썼는데, 딱 한 번 카레를 데우다 깜빡 잠이 드는 바람에 냄비 바닥이 새까맣게 타버렸죠. 눈앞이 캄캄해지더군요.
철 수세미는 흠집 날까 봐 못 쓰겠고, 좋다는 수입 세제, 찌든 때 제거 용품은 다 사서 써봤습니다. 하지만 결과는 처참했죠. 돈만 날리고 냄비는 그대로. 거의 포기 상태로 싱크대 구석에 처박아 뒀습니다.
그러던 어느 날, 어머니께서 그걸 보시더니 "얘, 베이킹소다 한 봉지 사 와서 물 넣고 푹 끓여봐라" 하시더군요. 솔직히 믿지 않았습니다. '그 비싼 세제도 안 되는 게 고작 베이킹소다로 되겠어?' 반신반의하며 속는 셈 치고 해 봤는데...
세상에, 10분쯤 끓이고 불을 끈 뒤 나무 주걱으로 살살 긁으니 시커먼 그을음이 종잇장처럼 스르륵 벗겨지는 겁니다! 그 순간의 희열과 함께 뒤통수를 한 대 맞은 듯한 충격을 잊을 수가 없습니다. 저는 그동안 수만 원을 길바닥에 버리고 있었던 거죠.
그날 이후, 저는 베이킹소다의 위대한 잠재력에 눈을 떴고, 본격적인 '베이킹소다 덕질'을 시작하게 되었습니다.
베이킹소다, 도대체 정체가 뭐길래? (모르면 100% 활용 불가)
베이킹소다는 '탄산수소나트륨(NaHCO₃)'이라는 화학물질입니다. 이름은 거창하지만, 우리 몸에도 있는 안전한 성분이죠. 중요한 건 이 녀석의 성질입니다. 바로 '약알칼리성'이라는 점!
pH 수치로 보면 약 8.3으로, 이는 pH 5~6인 일반적인 주방 오염물(지방산)을 중화시키는 데 최적입니다. 대부분의 음식물 찌꺼기, 기름때, 단백질 얼룩 등 우리가 '더럽다'라고 느끼는 것들은 대부분 '산성'입니다.
약알칼리성인 베이킹소다는 이 산성 오염물질을 만나면 중화시키면서 물에 잘 녹는 형태로 바꿔버립니다. 이게 바로 베이킹소다 청소의 핵심 원리죠.
또한, 물에 잘 녹지 않는 미세한 입자 구조 덕분에 연마제 역할도 해서 흠집 없이 부드럽게 때를 벗겨내는 능력도 탁월합니다.
베이킹소다 활용법 A to Z: 주방 편 (10가지)
주방은 베이킹소다가 가장 화려하게 활약하는 무대입니다.
1. 기름때와의 전쟁 종결: 가스레인지 / 후드 청소
가스레인지의 찌든 기름때, 정말 답 없죠. 여기에 베이킹소다 페이스트(베이킹소다 2 : 물 1 비율)를 칫솔이나 스펀지로 펴 바르고 30분만 기다리세요.
그 후 젖은 행주로 닦아내면 기름때가 거짓말처럼 불어서 닦여 나옵니다. 레인지 후드 필터는 더 간단합니다.
큰 비닐봉지에 필터와 베이킹소다 반 컵, 뜨거운 물을 넣고 봉지 입구를 묶어 잘 흔들어 1시간 동안 불려주세요. 누런 기름때가 둥둥 떠다니는 걸 목격하실 수 있을 겁니다.
2. 탄 냄비, 포기하지 마세요! (제 경험담)
제 인생 냄비를 살려준 바로 그 방법입니다. 탄 냄비에 물을 자작하게 붓고 베이킹소다 3-4스푼을 넣어 팔팔 끓여주세요.
10분 정도 끓인 후 불을 끄고 한 김 식힌 뒤, 나무 주걱이나 실리콘 주걱으로 살살 긁어내면 됩니다. 아직 남은 자국은 베이킹소다 페이스트를 발라두었다가 부드러운 수세미로 문지르면 완벽하게 제거됩니다.
➡️ 영상으로 직접 확인하기: 새까맣게 탄 냄비 닦는 법: 손쉽게 다시 새것처럼 세척하기!
3. 과일, 채소 잔류 농약 걱정 끝! 베이킹소다 과일세척
이건 많이들 아시는 방법이죠. 하지만 정확한 방법은 모르는 분들이 많습니다.
대야에 물을 받고 베이킹소다 2-3스푼을 풀어준 뒤 과일이나 채소를 2~3분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 헹궈주는 것이 가장 효과적입니다. 너무 오래 담가두면 오히려 비타민이 파괴될 수 있으니 주의하세요!
4. 악취의 근원, 싱크대 배수구 냄새 제거
싱크대에서 스멀스멀 올라오는 악취, 정말 불쾌하죠. 배수구에 베이킹소다를 반 컵 정도 넉넉히 붓고, 그 위에 식초를 반 컵 부어보세요.
부글부글 거품이 끓어오면서 배수관에 붙어있던 오염물질과 냄새를 분해합니다. 10분 뒤 뜨거운 물을 부어주면 끝!
➡️ 영상으로 직접 확인하기: 베이킹소다 식초 그리고 하수구 뚫는 약 과연 누가 더 센가?
5. 전자레인지 묵은 때, 5분 만에 해결
물 한 컵에 베이킹소다 2스푼을 넣고 잘 섞은 뒤, 전자레인지용 그릇에 담아 3분간 돌려주세요.
전자레인지 내부에 수증기가 가득 차면서 찌든 때를 불려줍니다. 문을 바로 열지 말고 2분 정도 뜸을 들인 후, 젖은 행주로 닦아내면 힘들이지 않고 깨끗하게 청소할 수 있습니다.
6. 텀블러, 물병 냄새와 물때 제거
텀블러나 물병에서 나는 퀴퀴한 냄새는 물때와 세균 번식 때문입니다. 이럴 때는 물통에 베이킹소다 1~2스푼을 넣고 따뜻한 물을 가득 부어주세요. 뚜껑을 닫고 2~3시간 흔들면서 불려줍니다. 뚜껑까지 깨끗하게 닦으려면 베이킹소다 페이스트를 묻힌 칫솔로 구석구석 문지르면 좋습니다.
7. 플라스틱 반찬통 김치 냄새, 기름기 제거
김치 냄새가 밴 반찬통에 베이킹소다 1스푼을 넣고 미지근한 물을 채운 뒤 뚜껑을 닫고 하룻밤 그대로 두세요. 다음 날 물을 버리고 헹구면 냄새가 신기하게 사라집니다. 기름기가 많이 묻은 반찬통도 베이킹소다 가루를 뿌려 문지르면 미끌거리는 느낌 없이 깨끗하게 세척할 수 있습니다.
8. 도마 칼집 사이 세균 소독 및 냄새 제거
도마에 남은 칼집은 세균의 온상이 될 수 있습니다. 도마를 물에 적신 후 베이킹소다를 넉넉하게 뿌리고 낡은 칫솔로 3분 정도 문질러주세요. 이후 흐르는 물에 헹궈 햇볕에 말려주면 냄새 제거는 물론 살균 효과까지 얻을 수 있습니다.
9. 냉장고 내부 청소 및 탈취
냉장고 냄새 제거를 위해 베이킹소다를 활용하는 것은 매우 효율적입니다. 베이킹소다 2스푼을 미지근한 물에 풀어 행주에 묻힌 후, 냉장고 내부를 꼼꼼히 닦아주세요. 냉장고 선반에 남아있는 묵은 때와 얼룩이 효과적으로 제거됩니다. 또한, 탈취제로 사용하고 남은 베이킹소다를 작은 용기에 담아 냉장고 구석에 두면 훌륭한 천연 탈취제 역할을 합니다.
10. 행주, 수세미 소독 및 살균
매일 사용하는 행주와 수세미는 세균의 집합소입니다. 냄비에 물을 끓인 후 베이킹소다를 2스푼 넣고 행주와 수세미를 5분 정도 끓여주세요. 삶는 과정만으로도 강력한 살균 효과를 얻을 수 있습니다.
베이킹소다 활용법 A to Z: 거실 / 욕실 편 (8가지)
11. 퀴퀴한 냄새 잡는 만능 탈취제 만들기
작은 유리병이나 다시 백에 베이킹소다를 담고 입구를 천으로 덮어 고무줄로 묶어주세요. 이걸 냉장고, 신발장, 옷장, 쓰레기통 옆에 두면 천연 탈취제가 됩니다.
2~3개월에 한 번씩 교체해 주면 효과가 유지됩니다.
12. 누런 타일 줄눈, 새것처럼 되돌리기
베이킹소다 페이스트를 타일 줄눈에 꼼꼼히 바르고 20분 뒤, 낡은 칫솔로 문질러보세요. 락스처럼 독한 냄새 없이 묵은 때가 벗겨지는 것을 볼 수 있습니다.
13. 꽉 막힌 세면대, 시원하게 뚫어주기
싱크대와 같은 원리입니다. 세면대 배수구에 베이킹소다와 식초를 차례로 붓고 거품이 나면 10분 뒤 뜨거운 물로 헹궈주세요. 머리카락과 비누 때가 엉킨 것을 녹여줍니다.
14. 아이 장난감도 안심! 친환경 소독법
아이가 입에 넣는 장난감은 잦은 소독이 필요합니다. 물에 베이킹소다를 3~4스푼 풀어서 베이킹소다수를 만든 다음, 장난감을 20분 정도 담가두세요. 이후 깨끗한 물로 헹궈내고 잘 말리면 유해 성분 걱정 없이 안심하고 소독할 수 있습니다.
15. 카펫, 패브릭 소파 얼룩 및 냄새 제거
카펫이나 패브릭 소파에 음료를 쏟거나 냄새가 밴 경우, 먼저 물기를 제거한 후 얼룩진 부위에 베이킹소다 가루를 넉넉하게 뿌려두세요. 1~2시간 뒤 베이킹소다가 오염물을 흡수하면 진공청소기로 깨끗하게 빨아들입니다.
16. 변기 청소 및 냄새 제거
변기 청소 시에도 베이킹소다를 활용할 수 있습니다. 변기 내부에 베이킹소다 1컵을 뿌린 뒤 변기 솔로 문질러주면, 냄새 제거와 함께 찌든 때를 효과적으로 닦아낼 수 있습니다. 이후 식초를 살짝 뿌려 거품을 내면 살균 효과가 더욱 강력해집니다.
17. 샤워기 헤드 물때 제거
샤워기 헤드에 낀 하얀 물때는 보기에도 좋지 않고 수압을 약하게 만듭니다. 물과 베이킹소다를 1:1로 섞은 페이스트를 낡은 칫솔에 묻혀 샤워기 구멍과 헤드 표면을 문질러주세요. 물때가 벗겨지는 것을 확인할 수 있습니다.
18. 유리 및 거울 얼룩 제거
욕실 거울이나 창문에 물때, 먼지 자국이 있을 때 베이킹소다를 물에 희석한 용액을 분무기에 담아 뿌린 후 마른 천으로 닦아주세요. 구연산보다 효과는 약하지만, 가벼운 얼룩은 깨끗하게 제거할 수 있습니다.
🔥 꿀팁폭발소의 삽질 노트
제가 베이킹소다에 막 눈을 떴을 무렵, '이거 완전 만능이네?' 하는 생각에 뭐든 다 닦아보겠다는 의욕에 불탔던 적이 있습니다.
그러다 거실에 있는 고풍스러운 원목 테이블의 얼룩을 발견하고는 '옳거니!' 하며 베이킹소다 페이스트로 신나게 문질렀죠. 결과는요? 얼룩은 지워졌지만, 그 부분만 광택이 사라지고 허옇게 떠버렸습니다.
아내에게 등짝 스매싱을 맞고 나서야 알았죠. 베이킹소다의 연마 성분이 원목 가구의 코팅을 벗겨낼 수 있다는 사실을요. 여러분, 저처럼 삽질하지 마세요! 원목, 대리석, 알루미늄에는 절대 사용 금지입니다!
베이킹소다 활용법 A to Z: 세탁 / 기타 편 (7가지)
19. 땀 냄새 밴 흰옷, 표백과 탈취를 한 번에
세탁 시 세제와 함께 베이킹소다를 반 컵 넣어주세요. 세제의 세정력을 높여줄 뿐만 아니라, 땀 냄새와 같은 악취를 잡아주는 효과가 탁월합니다. 특히 흰옷 빨래에 좋습니다.
20. 와이셔츠 목 때, 찌든 때 제거
세탁 전, 와이셔츠 목 때 부분에 베이킹소다 페이스트를 발라두었다가 칫솔로 살살 문지른 후 세탁기에 돌리면 누런 때가 깨끗하게 제거됩니다.
21. 은 제품 광택 되살리기
변색된 은수저나 은반지는 베이킹소다로 광택을 되살릴 수 있습니다. 알루미늄 포일을 깐 그릇에 베이킹소다 1스푼과 소금 1스푼을 넣고 뜨거운 물을 부어주세요. 변색된 은 제품을 5분 정도 담가두면 검게 변한 부분이 서서히 원래 색으로 돌아옵니다.
22. 반려동물 용품 냄새 제거 및 소독
반려동물이 사용하는 쿠션이나 침대에서 냄새가 날 때, 베이킹소다를 넉넉하게 뿌려두세요. 30분 정도 두었다가 진공청소기로 빨아들이면 냄새가 사라집니다. 장난감은 베이킹소다를 푼 물에 담가 소독할 수 있습니다.
23. 빗, 헤어 브러시 세척
머리 기름과 먼지로 엉겨 붙은 빗과 브러시는 베이킹소다를 푼 따뜻한 물에 20분 정도 담가두세요. 이후 칫솔로 문지르면 깨끗하게 세척됩니다.
24. 크레파스 낙서 지우기 (벽지 제외)
아이들이 책상이나 마루에 크레파스 낙서를 했을 때 베이킹소다를 묻힌 젖은 행주로 살살 문지르면 쉽게 지워집니다. 하지만 벽지는 색이 바랠 수 있으니 사용하지 마세요.
25. 입욕제로 활용하여 피부 각질 제거
베이킹소다는 목욕할 때 활용할 수도 있습니다. 욕조에 물을 채우고 베이킹소다 1컵을 넣고 잘 섞어 입욕제로 사용해 보세요. 베이킹소다의 약알칼리 성분이 피부의 각질을 부드럽게 녹여주어 매끈한 피부를 만드는 데 도움이 됩니다.
살림 어벤저스: 베이킹소다 vs 구연산 vs 과탄산소다, 언제 뭘 써야 할까?
이 셋은 '친환경 세제 삼총사'로 불리지만, 성질이 완전히 다릅니다. 이걸 구분 못 하면 100% 활용은 불가능하죠. 제가 쉽게 비유해 드릴게요.
베이킹소다 (기름때 전문가, 헐크): 약알칼리성. 기름때, 단백질 때 같은 '산성' 오염을 중화시키는 데 탁월합니다. 힘은 좋지만(연마 효과), 성격은 온순해서(약알칼리) 여기저기 두루 쓸 수 있는 만능 캐릭터입니다.
구연산 (물때 전문가, 아이언맨): 산성. 욕실 거울, 수전의 하얀 물때, 전기포트 내부의 석회질 등 '알칼리성' 오염을 녹이는 데 특화된 스마트한 캐릭터입니다.
과탄산소다 (표백 전문가, 토르): 강알칼리성. 흰옷을 더 하얗게 만들거나, 걸레를 삶을 때처럼 강력한 표백, 살균이 필요할 때 사용하는 최강 캐릭터입니다. 강력한 만큼 맨손으로 만지면 안 되고, 색깔 옷에는 쓰면 안 되는 등 사용법이 까다롭습니다.
⏰ 딱 1분 꿀팁
복잡하게 생각할 것 없습니다. 기름때, 찌든 때 ➡️ 베이킹소다! / 하얀 물때, 비누 때 ➡️ 구연산! / 누런 흰옷, 강력 살균 ➡️ 과탄산소다! 이 3가지만 외우시면 됩니다. 그리고 베이킹소다(알칼리성)와 구연산(산성)을 섞으면 거품은 나지만 중화되어 세정력은 오히려 떨어지니, 따로 사용하는 것이 좋습니다!
🔍 우리 집 베이킹소다 투입 진단 체크리스트
- □ 집안에 원인 모를 퀴퀴한 냄새가 나는 곳이 있다. (신발장, 쓰레기통 등)
- □ 화학 세제의 강력함이 부담스럽고, 아이나 반려동물에게 안전한 친환경 청소법을 찾고 있다.
- □ 비싼 세제를 사봤지만 가스레인지, 냄비의 찌든 때 제거에 실패한 경험이 있다.
- □ 싱크대나 세면대에서 불쾌한 하수구 냄새가 종종 올라온다.
- □ 흰옷의 땀자국이나 목의 누런 때가 세탁 후에도 개운하게 지워지지 않는다.
※ 3개 이상 해당된다면, 지금 당장 베이킹소다를 적극적으로 활용하셔야 할 때입니다!
💡 꿀팁폭발소의 깐깐한 추천: 살림 삼총사
제가 정말 수많은 베이킹소다를 써봤는데요, 솔직히 '식품첨가물' 등급이라면 어떤 브랜드든 성능 차이가 크진 않습니다.
하지만 청소, 세탁 등 대용량으로 사용하다 보니 결국 가성비가 가장 중요하더군요. 이것저것 써 본 결과, 저는 대용량 벌크 포장으로 파는 제품을 선호합니다.
특히 '살림 삼총사'라고 해서 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다를 세트로 묶어 파는 구성이 있는데, 이걸 구비해 두시면 1년 내내 웬만한 집안 청소는 걱정 없습니다. 이 3가지 키워드를 자연스럽게 검색하며 가성비 좋은 제품을 찾아보세요.
개별로 사는 것보다 훨씬 저렴하고, 한번 사두면 든든해서 마음의 평화까지 얻을 수 있죠. (파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.)