혼밥레시피1 자취 요리 필독! 재료 낭비 막는 1인분 계량 황금비율 꿀팁 4가지 "이만큼 넣으면 되겠지?"... 다음 날, 남은 음식 보며 한숨 쉬셨나요?분명 1인분 카레를 만들었는데, 정신 차려보니 3일 내내 카레만 먹고 있는 당신. '요리의 신'이 아닌 '잔반 처리반'이 된 것 같아 속상하셨죠? 이제 눈대중과 감에 의존하던 자취 요리의 1인분 계량 문제를 이젠 정확하고 쉽게 해결하세요. 종이컵과 내 손만 있으면 황금비율을 맞추는 '1인분 계량 마법'을 터뜨려 드립니다! 1. 기본 중의 기본: 밥과 국물, 손과 종이컵으로 끝!모든 요리의 시작은 밥과 국물이죠. 저울이나 계량컵이 없어도 괜찮습니다. 우리 몸이 가장 정확한 도구입니다.밥 1인분 (약 210g): 쌀을 씻기 전이라면, 일반적인 사이즈의 종이컵 1컵이 딱 1인분입니다. 이미 지어진 밥이라면, 내 손바닥 한 줌이 대략 밥 .. 2025. 6. 14. 이전 1 다음
